- Le fruit est comestible, de très grosse taille, jaune-verdâtre. Il arrive en été très juteux (la "poire pour la soif"). La peau est jaune, souvent rosée au soleil. La chair est très fine, fondante, juteuse, sucrée.
- L'horticole a été produit en 1870 par le pépiniériste troyen Charles Baltet (1830-1908).
- L'horticole a été produit en 1870 par le pépiniériste troyen Charles Baltet (1830-1908).
Famille
Rosaceae
Régions du monde
Horticole de zone tempérée
Hauteur (en mètres)
Moyenne : 5
vernaculaire
français
France
vernaculaire
français
France
vernaculaire
français
France
vernaculaire
français
France
vernaculaire
français
France
scientifique référent horticole
latin
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 France |
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- Les beaux fruits de France d'hier | Auteur : Georges Delbard | Editeur : Georges Delbard SA éditeur | Année : 1947-1993 | 171 pages |
- The Plant list | Année : 2010 | www.theplantlist.org