Laurus nobilis L., 1753

- Donne une essence de feuilles de laurier.
- Les feuilles sont utilisées en cuisine pour parfumer les plats.
- La plante a des propriétés médicinales (feuilles et fruits: antiseptiques, sédatifs, stimulants, sudorifiques, carminatifs, emménagogues).

Famille

Lauraceae

Couleur

beige rose
brun gris

Aspect du bois

strié (de veines plus foncées)

Dureté

dur (6 < Monnin < 9)

Valeur marchande

Bois de feu, charbon, emploi local

Odeur

agréable

Régions du monde

Asie mineure (Anatolie)
Méditerranée (littorals continentaux et îles)
Europe
Moyen-Orient
Proche-Orient
Caucase
Afrique du Nord

Masse volumique à 12% d'humidité (kg/m3=g/l)

Minimale : 650
Maximale : 720

Hauteur (en mètres)

Minimale : 4
Moyenne : 10
Maximale : 15

Algérie

Bosnie Herzégovine

Bulgarie

Chypre

Chypre du Nord

Corse

Crimée (Ukraine)

Croatie

Egypte

Espagne

France

France méditerranéenne

Géorgie

Grèce

Iran

Israel

Italie

Kosovo (Serbie)

Liban

Libye

Macédoine

Maroc

Monténégro

Palestine

Serbie

Slovénie

Syrie

Tunisie

Turquie

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : italienne

Pays l'usitant : Italie

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : corse

Pays l'usitant : Corse

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : languedocien

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : provençal

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : espagnol

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : languedocien

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : espagnol

Pays l'usitant : Espagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : espagnol

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : espagnol

Pays l'usitant : Espagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : espagnol

Pays l'usitant : Argentine

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : espagnol

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : languedocien

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français, provençal

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : Réunion (île de Bourbon)

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : Réunion (île de Bourbon)

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant :

Réunion (île de Bourbon)

France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant :

France

Liban

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : français

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : italienne

Pays l'usitant : Italie

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique basionyme référent

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme (isonyme)

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : scientifique synonyme

Langues : latin

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : languedocien

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : provençal

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : corse

Pays l'usitant : Corse

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : catalan

Pays l'usitant : France

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : allemand, latin

Pays l'usitant : Allemagne

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : portugais

Pays l'usitant : Portugal

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : portugais, latin

Pays l'usitant : Portugal

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : créole (Antilles)

Pays l'usitant : Guadeloupe

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : créole (Antilles)

Pays l'usitant : Guadeloupe

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : corse

Pays l'usitant : Corse

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Type d'appellation : vernaculaire

Langues : anglais

Pays l'usitant : Royaume-Uni

scientifique basionyme référent

Laurus nobilis L., 1753

scientifique synonyme

Laurus angusta Raf., 1838

Laurus nobilis fo. lanceolata Meisn., 1864

Laurus nobilis fo. latifolia (Nees) Maire, 1964

Laurus nobilis var. angustifolia Hayne, 1813

Laurus nobilis var. latifolia C. Bauhin ex Hayne, 1813

Laurus nobilis var. rotundifolia Emb. & Maire, 1930

Laurus nobilis var. undulata Hayne, 1813

Laurus nobilis var. variegata Hayne, 1813

Laurus salicifolia hort. ex Nees, 1836

Laurus tenuifolia Mill., 1768

Laurus undulata Mill., 1768

scientifique synonyme (isonyme)

Laurus nobilis var. latifolia Nees, 1836

vernaculaire

- alloro

- alloru

- Apollo's laurel

- baguier

- baguièr

- bay

- bay laurel

- bay tree

- Berklers

- bon laurier

- del palo

- Dichterlorbeer

- Dichterlorbeer-Baum

- Echter Lorbeerbaum

- el rústico

- gemeiner Lorbeer

- Huflor

- laur

- laurel

- laurel americano paleño

- laurel común

- laurel común de condimento

- laurel de cocina

- laurel-tree

- laurièr

- laurier

- laurier à jambon

- laurier cannelle

- laurier commun

- laurier d'Apollon

- laurier de France

- laurier des poètes

- laurier franc

- laurier noble

- laurier sauce

- laurier vrai

- lauro

- lausier

- lausièr

- legnu d'oru

- llorer

- Lorbeer

- Lorbeerbaum

- louretto

- louro

- loyé

- loyé sòs

- orifogliu

- poet's laurel

- royal bay

- sweet bay

- sweet bay tree

- true bay

- true laurel

- Victor's laurel

Langue indéterminée

- del palo

allemand

- Berklers	- Dichterlorbeer	- Dichterlorbeer-Baum	- Echter Lorbeerbaum
- gemeiner Lorbeer	- Huflor	- Lorbeer	- Lorbeerbaum

anglais

- Apollo's laurel	- bay	- bay laurel	- bay tree
- laurel-tree	- poet's laurel	- royal bay	- sweet bay
- sweet bay tree	- true bay	- true laurel	- Victor's laurel

catalan

- llorer

corse

- alloru

- legnu d'oru

- orifogliu

créole (Antilles)

- loyé

- loyé sòs

espagnol

- el rústico	- laurel	- laurel americano paleño	- laurel común
- laurel común de condimento	- laurel de cocina

français

- bon laurier	- laurier	- laurier à jambon	- laurier cannelle
- laurier commun	- laurier d'Apollon	- laurier de France	- laurier des poètes
- laurier franc	- laurier noble	- laurier sauce	- laurier vrai

italienne

- alloro

- lauro

languedocien

- baguièr	- laur	- laurièr	- lausièr

latin

- Laurus angusta Raf., 1838	- Laurus nobilis fo. lanceolata Meisn., 1864	- Laurus nobilis fo. latifolia (Nees) Maire, 1964	- Laurus nobilis L., 1753
- Laurus nobilis var. angustifolia Hayne, 1813	- Laurus nobilis var. latifolia C. Bauhin ex Hayne, 1813	- Laurus nobilis var. latifolia Nees, 1836	- Laurus nobilis var. rotundifolia Emb. & Maire, 1930
- Laurus nobilis var. undulata Hayne, 1813	- Laurus nobilis var. variegata Hayne, 1813	- Laurus salicifolia hort. ex Nees, 1836	- Laurus tenuifolia Mill., 1768
- Laurus undulata Mill., 1768	- Lorbeerbaum	- louro

portugais

- louretto

- louro

provençal

- baguier

- laurier

- lausier

Allemagne

- Berklers	- Dichterlorbeer	- Dichterlorbeer-Baum	- Echter Lorbeerbaum
- gemeiner Lorbeer	- Huflor	- Lorbeer	- Lorbeerbaum

Argentine

- laurel común de condimento

Corse

- alloru

- legnu d'oru

- orifogliu

Espagne

- laurel

- laurel común

France

- baguier	- baguièr	- bon laurier	- laur
- laurièr	- laurier	- laurier à jambon	- laurier commun
- laurier d'Apollon	- laurier des poètes	- laurier franc	- laurier noble
- laurier sauce	- laurier vrai	- lausier	- lausièr
- llorer

Guadeloupe

- loyé

- loyé sòs

Italie

- alloro

- lauro

Liban

- laurier noble

Portugal

- louretto

- louro

Réunion (île de Bourbon)

- laurier cannelle

- laurier de France

- laurier franc

Royaume-Uni

- Apollo's laurel	- bay	- bay laurel	- bay tree
- laurel-tree	- poet's laurel	- royal bay	- sweet bay
- sweet bay tree	- true bay	- Victor's laurel

Non concerné

- Laurus angusta Raf., 1838	- Laurus nobilis fo. lanceolata Meisn., 1864	- Laurus nobilis fo. latifolia (Nees) Maire, 1964	- Laurus nobilis L., 1753
- Laurus nobilis var. angustifolia Hayne, 1813	- Laurus nobilis var. latifolia C. Bauhin ex Hayne, 1813	- Laurus nobilis var. latifolia Nees, 1836	- Laurus nobilis var. rotundifolia Emb. & Maire, 1930
- Laurus nobilis var. undulata Hayne, 1813	- Laurus nobilis var. variegata Hayne, 1813	- Laurus salicifolia hort. ex Nees, 1836	- Laurus tenuifolia Mill., 1768
- Laurus undulata Mill., 1768

Flore forestière française: tome 3 Région méditerranéenne | Auteur : J.-C. Rameau, D. Mansion, G. Dumé, C. Gauberville | Editeur : Institut pour le développement forestier | Année : 2008 | 2426 pages |
Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe & de Martinique, 2 tomes. | Auteur : Jacques Fournet | Editeur : CIRAD & Gondwana éditions | Année : 2002 | 2538 pages |
Guía de las plantas ornamentales | Auteur : J.M. Sánchez de Lorenzo Cáceres | Editeur : Mundi Prensa | Année : 2001 | 685 pages |
Guide des arbres & arbustes | Auteur : G. Aymonin, Jean Timbal | Editeur : Sélection du Reader's digest | Année : 1986 | 352 pages |
Larousse des arbres, dictionnaire des arbres et des arbustes | Auteur : Jacques Brosse | Editeur : Larousse | Année : 2005 | 576 pages |
Lebanon FLORA | Année : 2013 | www.lebanon-flora.org
Les arbres parfumeurs | Auteur : Ansel Jean-Luc | Editeur : Eyrolles | Année : 2003 | 143 pages |
Les noms des espèces ligneuses d'Europe moyenne | Auteur : Jean-Louis Moret | Editeur : Rossolis | Année : 2006 | 256 pages |
The Plant list | Année : 2010 | www.theplantlist.org
World plants. Synonymic Checklist and Distribution of the World Flora | Auteur : Michael Hassler | Année : 2004-2024 | www.worldplants.de

Nom pilote : laurier sauce

Bois sur quartier de Laurus nobilis.

Feuillage du laurier sauce (Laurus nobilis), 2022.

Fleurs et jeunes feuilles du laurier sauce (Laurus nobilis), 2022.

Grossissement 90

Grossissement 10

Information Xycol

Caractéristiques du ligneux

Famille

Couleur

Aspect du bois

Dureté

Valeur marchande

Odeur

Régions du monde

Masse volumique à 12% d'humidité (kg/m3=g/l)

Hauteur (en mètres)

Habitat naturel (chorologie)

Appellations par

Ordre alphabétique Type d'appellation Langues Pays usitant l'appellation

alloro

alloru

Apollo's laurel

baguièr

baguier

bay

bay laurel

bay tree

Berklers

bon laurier

del palo

Dichterlorbeer

Dichterlorbeer-Baum

Echter Lorbeerbaum

el rústico

gemeiner Lorbeer

Huflor

laur

laurel

laurel americano paleño

laurel común

laurel común de condimento

laurel de cocina

laurel-tree

laurièr

laurier

laurier à jambon

laurier cannelle

laurier commun

laurier d'Apollon

laurier de France

laurier des poètes

laurier franc

laurier noble

laurier sauce

laurier vrai

lauro

Laurus angusta Raf., 1838

Laurus nobilis fo. lanceolata Meisn., 1864

Laurus nobilis fo. latifolia (Nees) Maire, 1964

Laurus nobilis L., 1753

Laurus nobilis var. angustifolia Hayne, 1813

Laurus nobilis var. latifolia C. Bauhin ex Hayne, 1813

Laurus nobilis var. latifolia Nees, 1836

Laurus nobilis var. rotundifolia Emb. & Maire, 1930

Laurus nobilis var. undulata Hayne, 1813

Laurus nobilis var. variegata Hayne, 1813

Laurus salicifolia hort. ex Nees, 1836

Laurus tenuifolia Mill., 1768

Laurus undulata Mill., 1768

lausièr

lausier

legnu d'oru

llorer

Lorbeer

Lorbeerbaum

louretto

louro

loyé